Mực 1 nắng Phú Quốc Size 3-4 con/kg

Mực 01 nắng làm gì ngon?

1/ Mực 01 nắng chiên với nước mắm nhỉ

Mực một nắng chiên nước mắm nhỉ là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị biển, đây là món ăn quá đỗi quen thuộc và top đầu được ưa chuộng khi thực khách nghĩ đến cách chế biến mực 01 nắng. Hương vị đậm đà được kết hợp giữa nước mắm cá cơm nguyên chất Phú Quốc và Mực 01  nắng Phú Quốc nhà SaharaFood  tạo nên món ăn đậm vị biển không thể nào quên với thực khách

Mực tươi đậm mùi biển đặc trưng, sớ thịt dai giòn nhẹ, khi xé ra có độ tơi nhất định được chiên thấm mắm mặn mặn ngọt ngọt cực kì kích thích và lôi cuốn vị giác. Món ăn thích hợp dùng kèm cơm trắng nóng dẻo cực bắt vị, hao cơm!

2/ Mực một nắng nướng muối ớt

Ngoài các món hấp, chiên nước mắm, xào chua ngọt .... thì mực 01 nắng nướng cũng là món khoái khẩu và là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Mực 01 nắng thường được  phết nhẹ bên ngoài một lớp muối ớt không những đẹp mắt còn tạo vị đậm đà thơm ngon

Mực được áo 1 lớp muối ớt mặn mặn, cay cay có màu đỏ, hoặc ớt xanh thêm phần kích thích thị giác và bắt mắt, nướng chín xém một chút sẽ toả mùi thơm ngây ngất

Có một điều cần hết sức lưu ý từ những đầu bếp có nhiều kinh nghiệm chia sẻ rằng: Mực 01 nắng rất là "bắt muối" cho nên quá trình chế biến món này cần hết sức lưu ý là nên phết 1 lớp nhẹ muối lên bề mặt thôi, quá trình giã chén muối ớt để chuẩn bị ướp cũng nên bỏ ít muối, và nếu có thể nên dùng loại muối hầm có độ mặn thấp hơn các loại muối I-ot thường đóng gói sẵn. Theo kinh nghiệm của SaharaFood thường rang muối I-ot lên cho khô sau đó mới giã chung với ót để phết lên mực trước khi nướng. 

Khi cần mua mực khô ngon hay nhớ MỰC KHÔ PHÚ QUỐC SAHARAFOOD

Cửa hàng SaharaFood

Địa chỉ: 230/54 (vào 30 mét) Lãnh Binh Thăng, P13, Q11, HCMC

Điện thoại: 0911144144

Website: www.saharafood.vn - www.khomuc.com.vn

Facebook: www.facebook.com/saharafood

Giao hàng tận nơi TPHCM và các thành phố khác. Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ tốt nhất